低温高湿肉类解冻机-低温高湿解冻机-铭恩机械有限公司

低温高湿解冻机工作过程

低温高湿解冻机利用低温高湿直接对冻肉进行解冻，全自动低温高湿解冻机，解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间，由冷却机送风，解冻过程由冷却风机吸风，低温高湿解冻机，轴流风机送风，保证解冻间的气体循环流动，送风机在解冻间顶部两侧，由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动，保证解冻间的湿度。解冻间中部，回风入冷却机，自动控制解冻间的温度，湿度。

在解冻过程中，排风机自动换风，制冷设备自动化霜，低温高湿肉类解冻机，以保证设备管道畅通。解冻工作结束后，制冷设备及冷却风机会自动按程序工作，以对肉品进行储藏保鲜。

低温高湿解冻机

低温高湿解冻机解冻原理及设计理念

低温高湿解冻机利用控制解冻间环境湿度、温度来实现冷冻肉类产品解冻。当环境湿度达到75-95%左右时，一定的湿度增加了空气中温度的传导介质。环境利用冷冻肉类产品本身一定量的冷气挥发，水蒸气减压雾化自然降低蒸发温度与空气结合。低温高湿空气通过专用防潮风机经风道输送循环吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流***，通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度、湿度和时间曲线来实现解冻。

解冻后产品内部中心温度在-2℃±0.5；

解冻箱体内部湿度可调范围75%~95%，解冻箱体内部风循环均匀；

解冻设备内部运行温度范围0-25℃；

各参数（湿度、温度、时间）可通过程序定时运行自动控制；

配置温度探头可检测冻品中心、表面及解冻箱体内环境温度；

配置超温警报系统及湿度控制。

低温高湿解冻机

长期以来，大块肉制品解冻一直是广大食品企业的难题，既要保证解冻速度，还要保证解冻后肉的色泽无较大变化，肉类内在品质不受影响，诸城铭恩为了解决冬天肉制品解冻时间较长，速度跟不上生产的需要，特别推出了大块肉低温高湿解冻机设备。

诸城市铭恩机械低温高湿解冻机适用于大块冷冻肉类的批次式解冻，如大块猪牛羊肉、整只家禽，冻羊肉低温高湿解冻机，海鲜冻盘等，设备包括冷库库体，制冷系统，解冻设备，雾化系统，风箱系统、加湿系统、电器控制系统等组成。解冻效果好，解冻后肉质无变化，肉色鲜艳，是一款比较受客户好评的解冻设备。

低温高湿解冻机

低温高湿肉类解冻机-低温高湿解冻机-铭恩机械有限公司由诸城市铭恩机械有限公司提供。“洗筐机,巴氏杀菌机,解冻机,蒸煮机,清洗机”就选诸城市铭恩机械有限公司（www.mingenjixie.com），公司位于：山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道9051号，多年来，铭恩机械坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。铭恩机械期待成为您的长期合作伙伴！