糖醋蒜低温杀菌机作用-铭恩机械有限公司-德州低温杀菌机作用

榨菜是我国的风味小吃，是家家户户桌上常见的小菜，人们对榨菜的喜爱，使得人们更加关注榨菜的口味和品质。经过巴氏杀菌的榨菜，保留了榨菜原有的风味，又延长了榨菜的保质期。榨菜巴氏杀菌机采用蒸汽加热，消耗能源低，且采用自动温控和调速，节省了人工。巴氏杀菌后可进入冷却机，降低产品表面的温度。冷却完进入风干机或烘干机，干燥掉产品表面的水分，直接装箱入库或进入下一道工序，德州低温杀菌机作用，节省等待时间。

低温杀菌机作用

酸菜使用巴氏杀菌机注意事项：

1、在区分产品是否适合使用巴氏杀菌应该从产品特性、包装形式、含类这几个方面着手。

2、理解巴氏杀菌机结构原理，合理使用，做到物尽其用。

3、对不通用产品的杀菌需要定制专用设备，不可乱用。

4、从加热方式、走料方式、确定巴氏杀菌机结构。

杀类很多，区分方式多种，按杀菌温度来分，糖醋蒜低温杀菌机作用，杀菌分高温杀菌和低温杀菌，温度分界线为120°。其中巴氏杀菌为低温杀菌。由于巴氏杀菌工艺可以消灭90%的广谱菌，腌豌豆低温杀菌机作用，对产品质量控制作用很大，可以在减少产品含菌百分比的同时较好的保留产品原口味，延长产品质保期，方便运输销售和贮存。

包装后的酸菜或是蔬菜可以使用水浴式巴氏杀菌机，使用巴氏灭菌后酸菜类产品，在不添加任何防腐剂的常温环境质保期可延长至12个月。

1、巴氏杀菌设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修。保修期满后，腌酸菜低温杀菌机作用，我公司对产品提供保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有***技术人员对产品进行检修和***。

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