腌黄瓜巴氏杀菌机功能-东营腌黄瓜巴氏杀菌机-铭恩机械有限公司

厂家*** 定做各种巴氏杀菌流水线/果蔬漂烫机/食品预煮机/果蔬杀青机/肉类解冻机/卤煮机/等。有双层网带水浴式杀菌漂烫机、滚杠式杀菌机、喷淋式杀菌机适用于各种蔬菜、水果、酱菜、果酱、肉制品等杀菌及食品包装后的二次杀菌。

供应 切菜、清洗 、风干、 漂烫、蒸煮、杀青、脱水、腌制、包装、 杀菌、 烘干、 等 ***设备

本设备主要由灭菌系统、冷却系统及电器系统组成。

灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、外、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料，经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架，腌黄瓜巴氏杀菌机功能，张紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外，均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成，槽内加热管采用不锈钢制造。

酸菜使用巴氏杀菌机注意事项：

1、在区分产品是否适合使用巴氏杀菌应该从产品特性、包装形式、含类这几个方面着手。

2、理解巴氏杀菌机结构原理，合理使用，做到物尽其用。

3、对不通用产品的杀菌需要定制专用设备，不可乱用。

4、从加热方式、走料方式、确定巴氏杀菌机结构。

杀类很多，区分方式多种，腌黄瓜巴氏杀菌机作用，按杀菌温度来分，杀菌分高温杀菌和低温杀菌，温度分界线为120°。其中巴氏杀菌为低温杀菌。由于巴氏杀菌工艺可以消灭90%的广谱菌，腌黄瓜巴氏杀菌机哪家好，对产品质量控制作用很大，可以在减少产品含菌百分比的同时较好的保留产品原口味，延长产品质保期，方便运输销售和贮存。

包装后的酸菜或是蔬菜可以使用水浴式巴氏杀菌机，使用巴氏灭菌后酸菜类产品，东营腌黄瓜巴氏杀菌机，在不添加任何防腐剂的常温环境质保期可延长至12个月。

本设备适用于调和奶制品、果汁软饮料、瓶装果酱，袋装肉制品、酱菜以及休闲食品等的杀菌、保温冷却等工艺要求。本设备具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。巴氏杀菌线具有运行平稳、生产力高、节能效果好、控制精度高、调节范围广、温度显示自动控制、不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗***、操作简单方便等优点。设备网带采用单层设置，包装好的物料放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，设备采用蒸汽加热，环保节能，经由蒸汽加热的“高温水为介质”杀菌后，再由传送带到冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。

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